г. Королев, ул. Пионерская д.1
Войти
Продажа упаковочного оборудования
+7(800) 550-7-600
+7(800) 550-7-600
г. Королев, ул. Пионерская д.1
с 10:00 до 20:00 Пн-Пт выходной Сб-Вс
+7(926) 914-81-81
г. Королев, ул. Пионерская д.1
с 10:00 до 20:00 Пн-Пт выходной Сб-Вс
Заказать звонок

Hualian Вакуумный фаршемес JBZK-1200

Вакуумный фаршемес JBZK-1200
Вакуумный фаршемес JBZK-1200
В наличии: 1000
3 355 170 руб.
-0%
3 355 170 руб.
Заказать
Вакуумный фаршемес JBZK-1200
Заказать
В сравнение
В сравнении
Артикул:
В наличии: 1000
Базовая
3 355 170 руб.
-0%
3 355 170 руб.
Заказать

Почему стоит заказать именно у нас?

  • Индивидуальный подход. Каждому покупателю мы уделяем необходимое количество внимания, от стадии выбора товара до его использования.
  • Профессиональные консультации наших специалистов.
  • Быстрая доставка по всей России и Москве.
  • Гарантия качества товара. Каждый товар проходит проверку перед отправкой.
  • Большой выбор способов оплаты.
  • Гарантия возврата денег в течение 14 дней, если товар Вам не подошел.
  • Скидки для постоянных покупателей.
  • Возможность заказать редкий товар. Наши менеджеры закажут его специально для Вас.
  • Возможна упаковка по индивидуальным форматам.
  • Возможно предоставление упаковочного оборудования на тестирование.
  • Товар всегда в наличии
  • Только фирменная продукция. Мы - являемся официальным дилером всех представленных на сайте брендов.
  • Доставка курьером по г. Москве, Мос. области.
  • Мы дорожим нашими клиентами и предоставляем им только подлинную информацию, ведь доверие не купишь за деньги.
Артикул
00-00000738
Напряжение (В)
380
Вес нетто (кг)
1870
Наличие
3
Все характеристики
Способы оплаты
Доставка
Описание

Вакуумный фаршемес JBZK1200 – современное универсальное оборудование для мясо- и рыбоперабатывающих предприятий. Предназначен для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами – приправами, вкусовыми добавками, рассолами и т.п.

Объем дежи – 1200 л, исполнение – полностью пищевая нержавеющая сталь. Качество исполнения отвечает всем действующим нормам гигиены и безопасности ЕС и стран Таможенного союза, о чем имеются соответствуюшие сертификаты.

Главной особенностью машины является обработка сырья в вакуумной среде, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.

Месильный орган представляет собой два вала с лопатками. При заказе можно выбирать различные формы лопастей, в зависимости от технологических задач клиента.

Сама дежа установлена на прочной станине, способная выдержать большую нагрузку. Крышка машины герметично изолирована вдоль всего периметра. Это позволит исключить попадание воздуха в момент работы вакуумного насоса. Поднятие и опускание крышки контролируется переключателем на панели управления. Наличие концевого выключателя на крышке позволит исключить возникновение каких-либо ошибок, вызванных неправильной эксплуатацией машины.

Особенности модели:

  • Ёмкость дежи – 1200 л (оптимальный объем для мясоперерабатывающих производств средней и большой емкости, цехов по изготовлению полуфабрикатов);
  • Регулируемая степень вакуума;
  • Полностью герметичная дежа;
  • Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали;
  • Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша.
  • Надежное механическое управление
  • Опционально также доступно оснащение фаршемеса цифровым температурным контроллером.

Компрессор не входит в базовую комплектацию машины и приобретается отдельно. Рекомендуется использовать масляный воздушный компрессор, так как безмасляные модели при длительном использовании быстро придут в негодность.

Характеристики
Артикул
00-00000738
Напряжение (В)
380
Вес нетто (кг)
1870
Наличие
3
Вес брутто (кг)
2100
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
2350×2700×2270
Мощность (Вт)
13200
Скорость вращения месильного органа (об/мин)
5-30
Бренд
Отзывы
Вакуумный фаршемес JBZK-1200