г. Королев, ул. Пионерская д.1
Войти
Продажа упаковочного оборудования
+7(800) 550-7-600
+7(800) 550-7-600
г. Королев, ул. Пионерская д.1
с 10:00 до 20:00 Пн-Пт выходной Сб-Вс
+7(926) 914-81-81
г. Королев, ул. Пионерская д.1
с 10:00 до 20:00 Пн-Пт выходной Сб-Вс
Заказать звонок

Hualian Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)
В наличии: 1000
63 183 руб.
-0%
63 183 руб.
Заказать
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)
Заказать
В сравнение
В сравнении
Артикул:
В наличии: 1000
Базовая
63 183 руб.
-0%
63 183 руб.
Заказать

Почему стоит заказать именно у нас?

  • Индивидуальный подход. Каждому покупателю мы уделяем необходимое количество внимания, от стадии выбора товара до его использования.
  • Профессиональные консультации наших специалистов.
  • Быстрая доставка по всей России и Москве.
  • Гарантия качества товара. Каждый товар проходит проверку перед отправкой.
  • Большой выбор способов оплаты.
  • Гарантия возврата денег в течение 14 дней, если товар Вам не подошел.
  • Скидки для постоянных покупателей.
  • Возможность заказать редкий товар. Наши менеджеры закажут его специально для Вас.
  • Возможна упаковка по индивидуальным форматам.
  • Возможно предоставление упаковочного оборудования на тестирование.
  • Товар всегда в наличии
  • Только фирменная продукция. Мы - являемся официальным дилером всех представленных на сайте брендов.
  • Доставка курьером по г. Москве, Мос. области.
  • Мы дорожим нашими клиентами и предоставляем им только подлинную информацию, ведь доверие не купишь за деньги.
Артикул
00-00002199
Напряжение (В)
220
Вес нетто (кг)
120
Наличие
1
Все характеристики
Способы оплаты
Доставка
Описание

Коптильная камера DSH-S03 представляет серию коптильного оборудования с электрическим нагревом для производства различных видов копченостей. Высокое качество исполнения, технологичность и современные инженерные решения ставят камеры данной серии в один ряд со своими европейскими аналогами.

Данная модель имеет 4 уровня для распределения продукта.

Коптильная камера является многофункциональным оборудованием и может использоваться для различных видов тепловой обработки сырья – варки, жарки, запекания, копчения, сушки. Основные направления использования:

  • изготовление колбасных изделий, мясных копченостей и других мясных деликатесов;
  • копчение рыбы и морепродуктов (кальмаров, осьминогов, мидий);
  • копчение сыров;
  • сушка грибов, ягод и пр.

Камера выполнена из нержавеющей стали, имеет высокий уровень теплоизоляции.

Управление – цифровое, с простой, интуитивно понятной панелью. Точный контроль температуры обеспечивает термостат с датчиком, расположенным на задней внутренней стенке камеры. Диапазон регулировки температуры – от 10° C (50° F) до 90° C (200° F). Идеальная температура для копчения колбасы — 73° С (165° F). При более высокой температуре происходит разрушение жиров – жир начинает плавиться, что приводит к ухудшению вкусовых свойств продукта. Кроме того, возникает риск порчи оборудования, поскольку жир попадает на нагревательные элементы и может привести к их перегоранию.

Уровень гигиены камер серии отвечает всем установленным для пищевого оборудования санитарно-гигиеническим нормам.

Заказать четырехуровневую коптильную камеру DSH-S03 с электрическим нагревом вы можете на нашем сайте. Доставка осуществляется по всей России и в страны Таможенного союза. Возможна установка оборудования «под ключ», которая включает полный комплекс пусконаладочных работ и обучение персонала.

Характеристики
Артикул
00-00002199
Напряжение (В)
220
Вес нетто (кг)
120
Наличие
1
Вес брутто (кг)
33
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
540×480×850
Мощность (Вт)
1000
Температурный диапазон (°С)
30-135
Количество уровней
4
Бренд
Отзывы
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)