г. Королев, ул. Пионерская д.1
Войти
Продажа упаковочного оборудования
+7(800) 550-7-600
+7(800) 550-7-600
г. Королев, ул. Пионерская д.1
с 10:00 до 20:00 Пн-Пт выходной Сб-Вс
+7(926) 914-81-81
г. Королев, ул. Аржакова д.7
с 10:00 до 20:00 Пн-Пт выходной Сб-Вс
Заказать звонок

Hualian Расстоечный шкаф FJ-10T (лист 600*400 мм, 10 уровней)

Расстоечный шкаф FJ-10T (лист 600*400 мм, 10 уровней)
Расстоечный шкаф FJ-10T (лист 600*400 мм, 10 уровней)
В наличии: 1000
57 974 руб.
-0%
57 974 руб.
Заказать
Расстоечный шкаф FJ-10T (лист 600*400 мм, 10 уровней)
Заказать
В сравнение
В сравнении
Артикул:
В наличии: 1000
Базовая
57 974 руб.
-0%
57 974 руб.
Заказать

Почему стоит заказать именно у нас?

  • Индивидуальный подход. Каждому покупателю мы уделяем необходимое количество внимания, от стадии выбора товара до его использования.
  • Профессиональные консультации наших специалистов.
  • Быстрая доставка по всей России и Москве.
  • Гарантия качества товара. Каждый товар проходит проверку перед отправкой.
  • Большой выбор способов оплаты.
  • Гарантия возврата денег в течение 14 дней, если товар Вам не подошел.
  • Скидки для постоянных покупателей.
  • Возможность заказать редкий товар. Наши менеджеры закажут его специально для Вас.
  • Возможна упаковка по индивидуальным форматам.
  • Возможно предоставление упаковочного оборудования на тестирование.
  • Товар всегда в наличии
  • Только фирменная продукция. Мы - являемся официальным дилером всех представленных на сайте брендов.
  • Доставка курьером по г. Москве, Мос. области.
  • Мы дорожим нашими клиентами и предоставляем им только подлинную информацию, ведь доверие не купишь за деньги.
Артикул
00-00003942
Напряжение (В)
220
Вес нетто (кг)
57
Наличие
3
Все характеристики
Способы оплаты
Доставка
Описание

FJ-10C – увеличенная модель расстоечного шкафа на 10 уровней от компании Hualian. В линейке также имеется более компактная модель FJ-6C на 6 ярусов. Оба шкафа адаптированы под стандартные размеры листов для пекарских шкафов и печей: 600*400 мм. Обращаем ваше внимание, что лотки в стандартную комплектацию не входят и приобретаются дополнительно.

Расстоечный шкаф FJ-10C предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель отлично синхронизируется с другим хлебопекарным оборудованием и встраивается в существующий технологический процесс. Шкаф оптимально адаптирован для работы в кондитерских и хлебопекарных цехах, на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и ритейла.

В процессе расстойки изделия насыщаются кислородом, приобретают пористую структуру и увеличиваются в объемах.

Представленная модель оснащена функцией пароувлажнения, что позволяет создать оптимальный микроклимат для расстойки хлеба и других изделий из теста. Благодаря влажной среде поверхность заготовок не «схватывается» и не пересушивается, поэтому ничего не мешает подъему теста. В результате готовые изделия получаются воздушными, мягкими и нежными на вкус.

10 расстоечных листов располагаются по 2 на каждом ярусе (2*5), что делает печь более компактной и удобной для использования. Установка на кухне такого шкафа избавляет вас от необходимости постоянного поиска свободных поверхностей для длительной расстойки изделий. Что особенно важно в условиях ограниченного пространства на кухне. Благодаря расстоечному шкафу вы сможете одновременно отправлять на расстойку несколько десятков заготовок. При этом они разместятся на небольшом пространстве, которое занимает шкаф.

Из других преимуществ модели можно отметить:

  • регулируемая температура расстойки. Средняя температура расстойки составляет ~60℃. Установив температуру в диапазоне от 35℃ до 40℃, вы можете использовать шкаф для ферментации;
  • эффективная конвекция за счет встроенных вентиляторов. Обеспечивает быстрый прогрев камеры и равномерное распределение тепла по всем ярусам;
  • превосходная теплоизоляция камеры за счет специальных уплотнителей дверей и высокому качеству материалов. Это обеспечивает сохранение требуемого микроклимата для расстойки при минимальном расходе электроэнергии;
  • встроенные колеса для повышения мобильности оборудования и его удобного перемещения.

Заказать расстоечный шкаф FJ-10C вы можете на нашем сайте или связавшись с нашими менеджерами напрямую. Доставка осуществляется во все регионы России и в страны Таможенного союза. Всегда в наличии на складах в РФ необходимые комплектующие, запчасти и расходные материалы.

Характеристики
Артикул
00-00003942
Напряжение (В)
220
Вес нетто (кг)
57
Наличие
3
Вес брутто (кг)
60
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
1250×870×990
Мощность (Вт)
1.9
Температура нагрева (С)
До 60
Количество листов
10 (2х5)
Бренд
Отзывы
Расстоечный шкаф FJ-10T (лист 600*400 мм, 10 уровней)