Прогноз развития рынка вакуумной упаковки

По оценке Transparency Market Research (TMR), мировой рынок вакуумной упаковки характеризуется высокой степенью консолидации. Крупнейшими игроками этого сектора являются Amcor Limited, Sealed Air Corporation, Wipak Group, Mondi Group, Bemis Company, Inc. и Berry Global, Inc.

На данном рынке активно развиваются инновационные или специализированные решения, например, для сферы электронной торговли. В период с 2016 до 2024 г. объем мирового рынка вакуумной упаковки будет ежегодно прирастать с темпом 4,9%. К концу указанного периода объем продаж вакуумной упаковки достигнет уровня 22,8 млрд долл.

Наибольшая доля в общем объеме продаж вакуумной упаковки в 2016 г. принадлежала полиэтилену. В ближайший период его доминирующая позиция сохранится. Развитие рынка вакуумной упаковки обусловлено востребованностью упаковки, продляющей срок хранения продукта, необходимостью упрощения процессов хранения и транспортировки продуктов. Эта упаковка хорошо демонстрирует продукт.

Вакуумная упаковка довольно универсальна, подходит для фасовки широкой номенклатуры продуктов, таких как мясо (в том числе птица), рыба, супы и молочные продукты. Такая упаковка защищает от кислорода, препятствует развитию аэробных бактерий, которые часто являются причиной порчи продуктов. Это преимущество приводит к расширению сферы применения вакуумной упаковки – она все чаще используется для фасовки скоропортящихся продуктов.

Сдерживающими факторами развития данного сегмента являются высокая стоимость такой упаковки, ее чувствительность к повреждению. Сейчас разрабатываются более универсальные решения такой упаковки, используется модифицированная атмосфера (MAP).